Предлагаем несколько вариантов новогодних закусок:
Роллы из блинов с сёмгой, икрой и сыром
Вам нужно испечь много блинчиков, взять сливочный сыр, нарезать рыбу тонкими ломтиками, измельчить зелень, намазать блины сыром и положить сверху рыбку. Ломтики сёмги положить ближе к краю блинчика, посыпать зеленью. Плотно завернуть всё это в ролл. Охладить закуску и нарезать её на биточки шириной 3 см. Украсить икрой.
Филе сёмги (слабосолёной) – 300 гр.
Сыр сливочный – 300 гр.
Зелень
Икра лососевая – произвольно
Черри с креветками
Удалить мякоть помидоров черри. Наполняем их сыром, например, Филадельфия. Украшаем варёными креветками, посыпаем зеленью.
Закуска из лаваша
Взять лаваш, намазать его массой – из варёных яиц, крабовых палочек, зелени, сыра и майонеза. Сверху положить второй лаваш, намазать его начинкой, свернуть в рулет, оставить в холодильнике на 3 часа.
Яйца – три шт.
Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр российский – 100 гр.
Сыр плавленый – 200 гр.
Зелень, майонез – по вкусу.
Сообщение Новогодние закуски для Вашего праздника появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .