Аппетитные сырники

Каждая хозяйка, да и просто молодая девушка должна уметь готовить сырники. Очень многие мужчины предпочитают лакомиться больше сырниками, чем оладьями или блинами. Для того, чтобы сырники получились как надо, необходимо следовать следующему рецепту. В чистую емкость размять две пачки творога. Положить к творогу два куриных желтка и три столовые ложки белого сахара. Перемешать. Всыпать щепотку соли. Затем всыпать просеянную муку, примерно полстакана. Вновь перемешать. Далее нужно скатать смесь в комочки (шарики) и немного их приплюснуть. Обжарить с двух сторон на сливочном или растительном масле. Лучше конечно на сливочном, так они будут более сочные и нежные.

Сообщение Аппетитные сырники появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .