Необычный новогодний торт «Снежная баба»

Поэтому предлагаю вашему вниманию безумно вкусный и достаточно простой в приготовлении торт, рецепт которого дала мне моя бабушка. Ведь все новое — хорошо забытое старое. А этот тортик — как раз то, что надо. Тематический

Ингредиенты:

300 гр маргарина; 500 гр муки; 100 гр сахара; 100 гр сметаны.

Приготовление:

Замесите тесто и отправьте его на 2 часа в холодильник. Сделайте 4 коржа, проколите их вилочкой в нескольких местах и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут (температура — 180 С). Когда коржи остынут, два из них смажьте кислым джемом, а два — кремом.

Крем:

банка вареной сгущенки; 300 гр. сливочного масла; 2 ст. ложки коньяка; 150 гр молотого грецкого ореха; щепотка ванилина.

Приготовление крема:

Взбейте банку сгущенки со сливочным маслом; Добавьте в смесь коньяк, щепотку ванилина и грецкий орех; Разделите смесь на 2 части. В одну из них добавьте 1 ст. ложку какао.

Смажьте коржи кремом, чередуя светлый и темный так, чтобы сверху оказался крем с какао. Это необходимо для украшения торта.

Приятного новогоднего аппетита!

Сообщение Необычный новогодний торт «Снежная баба» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .