Полезные сладости без добавления сахара и яиц

Апельсиновые конфетки

Нам понадобится:

150 г грецких орехов; 150 г кураги; 150 г изюма; 150 г чернослива; цедра апельсина.

Обсыпать можно кокосовой стружкой, зернами кунжута, измельченным миндалём, какао.

Способ приготовления

Сухофрукты необходимо замочить на час в холодной воде, немного отжать, поместить в блендер. Затем образовавшуюся массу необходимо скатать в шарики. Потом поместите их в обсыпку. В середину можно добавить замороженные ягоды или миндаль. Также можно сделать сладости в виде пирамидок, украсить орехами или зернами граната.

Ореховый тортик

Нам понадобится для приготовления коржа:

450 г грецких орехов; 125 граммов изюма; одна чайная ложка измельченный корицы; апельсин; 250 г фиников.

Для крема:

два банана; 100 г кураги.

Сначала нужно замочить сухофрукты на несколько часов в холодной воде.

Способ приготовления

Поместите сухофрукты с орехами в блендер, добавьте цедру апельсина, а также немного цитрусового сока. Засыпьте корицу, хорошенько размешайте. Разместите тесто на блюде, придайте коржу форму круга. Измельчите в блендере бананы и курагу, смажьте образовавшимся кремом корж. Украсить можно шоколадной или кокосовой стружкой, выложить кусочки фруктов, ягоды. Затем поместите в холодильник на 2-3 часа.

Сообщение Полезные сладости без добавления сахара и яиц появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .