Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки, 2 белка, 0.5 стакана жирных сливок, 0.5 стакана сахарной пудры, 100-130 г молочного шоколада, 2 ч. л. кукурузного крахмала, 4 ст. л. растительного масла, присыпка для украшения ( на свой выбор). Рецепт:
1. Написать предсказания на бумажках длинной 5 см и шириной 1 см. Желательно придумайте что-то оригинальное, чтобы каждое предсказание подарило человеку, которому оно попадется бурю эмоций.
2. Взбить яичные белки с растительным маслом до состояния пены.
3. Муку просеять, высыпать вместе с крахмалом и сахарной пудрой во взбитые белки. Вымесить тесто, как на густые оладьи. Выложить тесто в виде кругов на противень, слегка смазанный растительным маслом, на небольшом расстоянии друг от друга.
4. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут, пока края печенья не станут слегка золотистыми. Главное не пересушите.
5. Снять печенье лопаткой, завернуть в них пожелания, сложить пополам через край стакана.
6. Сложить в стеклянную банку для того, чтоб печенье остыло.
7. Приготовить на водяной бане глазурь из шоколада и сливок. Покрыть готовые печенья глазурью, посыпать разноцветной присыпкой.
Сообщение Лучшее печенье с предсказаниями для праздничного стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .