Оригинальный салат Мандарин

Составляющими компонентами являются: 200 граммов куриной грудки, четыре варёной моркови, 150 граммов сыра, два вареных яйца, три зубчика чеснока, четыре столовые ложки сметаны, соль и чёрный перец горошком для украшения.

Подготовка продуктов

Первым делом необходимо отварить куриную грудку, морковь, куриные яйца. Зачем измельчаем мелко морковь и вареные яйца.

В последнюю очередь зубчики чеснока. Куриную грудку мелко нарезаем.

А твёрдый сыр измельчаем на средней терке. Перемешиваем сыр с яйцами и чесноком. Добавляем специи и сметану. Отдельно отварное мясо заправляем сметаной и солью.

Собираем салат

Из куриной грудки скатываем шарики небольшого диаметра, затем заворачиваем их в яично-сырную массу. В последнюю очередь, обволакивая полученные шарики морковью. На вид получается мандарин. Чтобы добавить больше реалистичности — в серединку ложем горошинку перца.

Подача салата

Салат подаётся в большом блюде для сервировки. Украшается зеленью.

Сообщение Оригинальный салат Мандарин появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .