Сыры твёрдых сортов – отлично сочетаются с черешней, вишней, ананасом.
К жирным сырам подходит миндаль, грецкий орех.
Голубой сыр и виноград или авокадо – это отличная закуска, из которой можно приготовить канапе, бутерброды или подать отдельно.
Предлагаем три варианта подачи сырной закуски на Новый год!
Первый вариант
На деревянной доске – брусочки или пластинки сыра, в середине – коробочка с мёдом, справа – гроздь винограда. Сыр должен быть разных сортов: Дор Блю, Пармезан, Бри, Маасдам. Орешки (фундук, миндаль, кешью), мята, инжир, курага – дополнит вашу нарезку и сделает её особенной!
Второй вариант
Выложите сыр разных цветов. Разложите пластинки с виноградом и мятой.
Третий вариант
Разложите несколько сортов сыра – Дор Блю, Радамер, Маасдам и др. Используйте овощечистку для нарезки сыра. Украсьте ломтиками спелой груши, поставьте мёд.
Сырная нарезка – это отличный, быстрый и лёгкий способ дополнить стол и сделать его красивым.
Сообщение Сырная нарезка. Три варианта красивой подачи сыров на праздник появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .