Папа съест до последней крошки! Топ-5 вкусных тарталеток, которые можно приготовить с детьми

Классика

Традиционно качественное сливочное масло растирается с солью до бела. Выдавливается шприцем ленточкой на корзиночки. Сверху выкладывается икра и слабосолёная красная рыба. Из тонкого пласта горбуши можно скатать розочку. Большие тарталетки заполняются вместо сёмги варёными королевскими креветками.

Закуска-салат

Пара вареных яиц измельчается с плавленным сырком в однородную массу. Добавляется нарезанный (мелко) солёный огурчик, половина луковицы. Отдельно консервированный тунец раздавливается вилкой, добавляется с майонезом в общую смесь. В корзинку выкладывается салатный лист, горка начинки, маслины.

Экзотика

Крабовые палочки или мясо, твёрдый сыр, консервированные ананасы мелко режутся на квадратики. Раздавливается чеснок и смешивается с майонезом. На корзиночки стелется лист салата и выкладывается ложечка начинки. Посыпается семенами кунжута или долькой лимона.

Сытные

Шампиньоны с луком нарежьте мелко квадратиками, поджарьте на растительном масле. Смешайте с варёной курицей (кубики или волокна) и яйцами. Добавьте майонез, чеснок, соль, специи. Корзиночки заполните «фаршем», украсьте маслинами.

Пикантные

Вареную куриную печень пассируйте на воде, потом измельчите в мясорубке. Поджарьте лук с морковью, добавьте шампиньоны. В полученную смесь положите мелко резаные вареные яйца, майонез, соль, специи. Заполните корзинки смесью. Украсьте зеленым консервированным горошком, зеленью или огурцом.

Ингредиенты берутся по вкусу. Печень куриную можно заменить на треску, зелень петрушки — на лист салата, экзотический вкус — на оливье, масло — на творожный крем… Главное, чтобы смесь была однородной, а для украшения берутся крупные кусочки продуктов, тонкие овощные пластинки, маслины, оливки, консервированная кукуруза.

Сообщение Папа съест до последней крошки! Топ-5 вкусных тарталеток, которые можно приготовить с детьми появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .