Рецепт насыпного пирога с бананами за 8 минут

Когда гости почти на пороге, а к чаю и подать нечего, то здесь спасет рецепт насыпного пирога с бананами за 8 минут. В качестве начинки можно использовать любую другую: груши, яблоки, сливы.

Ингредиенты:

— 1 стакан муки

— 1 стакан манной крупы

— 1 стакан сахарного песка

— 2 ч.л.соды

— 4 банана

— 1/2 стакана грецкого или миндального крошеного ореха

— 2 ч.л. молотой корицы

— 2 ч.л. лимонного сока

— 200 гр. замороженного сливочного масла

Подготовка теста

Муку, манку, соду и сахар выкладываем в одну глубокую тарелку и смешиваем все вместе.

На этом подготовка теста окончена.

Приступим к начинке

Бананы очищаем и нарезаем мелкими квадратиками. Кладем их в отдельную глубокую ёмкость. Добавляем к ним орехи, корицу и лимонный сок. Хорошо перемешиваем полученную массу. Ничего страшного, если кубики бананов превратятся в кашу- это даже хорошо. Наша цель- получить почти однородную массу.

Процесс приготовления

На пергамент в форму кладем 100 гр. натертного сливочного масла.

На него насыпаем 1/2 части нашего сухого теста.

Затем выкладываем банановый слой и хорошенько ровняем.

Завершающий слой — высыпаем остатки сухого теста. А сверху на него выкладываем натертое сливочное масло.

Ставим пирог в духовку, разогретую до температуры 180 градусов на 30 минут.

Для украшения можно использовать дольки банана или других фруктов.

Пирог будет еще вкуснее, если дать ему немного остыть после духового шкафа.

Пирог готов. Разливаем чай по чашкам.

Приятного аппетита!

Сообщение Рецепт насыпного пирога с бананами за 8 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .