Необычная закуска скажет многое об умении и изобретательности хозяйки дома. Гости будут в восторге. Ингредиенты для закуски самые простые. Вместо шпрот вы можете также использовать крабовые палочки или креветки.
Что понадобится: шпроты 1 банка свежий огурец 2 шт. яйцо отварное 3 шт. картофель 1 шт. чеснок 1-2 зубчика майонез или сметана соль
Готовим
Яйца и картофель перетираем на мелкой терке. Зубчики чеснока трем также на мелкой терке или давим через чеснокодавку. Добавляем майонез и соль, замешиваем смесь.
С помощью овощечистки или ножа нарезаем тонкими слайсерами огурец вдоль. По всей поверхности огурца распределяем картофельно-яичный паштет. На край огурца кладем цельную рыбку шпрот и скручиваем его в рулетик. Кладем хвостиком вверх на общее блюдо. Остальные шпроты аналогичным образом преобразуем в рулетки.
Приятного аппетита!
Сообщение Быстрая бюджетная закуска из шпрот «Рыбка в пруду» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .