Опять обман: 17 фотографий, показывающих, как на самом деле снимают еду для рекламы

Если бы для съёмки еды фотографы использовали настоящие продукты, они бы не получили на выходе сочную и пробуждающую аппетит картинку. Вот и приходится исхитряться, подсовывая нам ненастоящую, «пластмассовую» еду.

Пельмени на самом деле — одно тесто и соль.

Мясо будет просвечивать через тесто, поэтому его не добавляют. Сметана и соусы — это просто клей ПВА при необходимости с красителем.

Курицу для аппетитного цвета сдабривают автозагаром. Для более неоднородной, естественной поджарки обжигают горелкой. Вообще мясо никогда не жарят по-настоящему, иначе оно ссохнется, и будет не очень аппетитным на вид.

Следы от «гриля» делают раскалённой спицей.

То же касается и бургера — в нём котлета сырая.

Ещё в бургере все слои отделяют картонкой, чтобы они не портили друг друга. Также приклеивается «недостающий» кунжут.

Сыр для аппетитного вида плавится с краёв феном.

Иначе он будет некрасиво стекать по бокам.

В бургере для съёмки все ингредиенты добавляются в нужном порядке и правильном количестве, чтобы сделать картинку идеальной. Для мега-высоких сендвичей используются разные подставки. А вот так делается идеальный бисквит.

Кстати, трюк с зубочистками используют и для скрепления бургера.

Как вам такая карамель? Фрукты для красоты подкрашивают. Для блеска фруктов и овощей используют лак для волос. Все недостающие детали можно приклеить.

Капельки влаги на томатах — это глицерин. Да и вообще, глицерин используют и для создания эффекта запотевших стаканов и бутылок.

В обычном молоке подушечки начнут тонуть.

Поэтому в рекламе используется клей ПВА. Йогурты, кефир, сметана — всё это тоже клей.

Даже пар ненастоящий, а иногда и нарисованный. Мороженое растает во время съёмки, а вот тесто или пюре — нет. Пластмассовый лёд. Как вам такое?

Он точно не растает в стаканах во время долгой съёмки.

Для всех этих манипуляций даже профессия есть отдельная. Эти специально обученные люди называются фуд-стилистами. Вот они и придумывают, как ещё обмануть наивного покупателя.

Сообщение Опять обман: 17 фотографий, показывающих, как на самом деле снимают еду для рекламы появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .