Полезные свойства чеснока

За последние десятилетия наш мир изменился до неузнаваемости, так как наука и технологии сделали огромный шаг в развитии. Это также касается медицины и фармацевтики. Сегодня существует огромное количество медицинских препаратов, предназначенных для лечения самых разных заболеваний. Однако чеснок все еще представляет собой ценность с медицинской точки зрения. Особенно если речь идет об этом овощном растении именно в сыром виде. Итак, давайте посмотрим, какими полезными свойствами обладает чеснок, не проходящий термообработку.

Укрепляет иммунитет

Чеснок содержит большое количество антиоксидантов, которые устраняют свободные радикалы и токсины в организме человека. Многократные исследования показывают, что чеснок позволяет человеку быстрее справляться с простудой. Чтобы не быть голословными, приведем конкретные цифры. Итак, люди, приболевшие простудой, были поделены на две группы. Одни употребляли чеснок, а другие получали вместо него плацебо. У участников первой группы симптомы простуды практически исчезли уже к концу вторых суток. А у людей, принимающих плацебо, процесс выздоровления затянулся на 5-6 дней.

Борется с микробами

На протяжении многих лет чеснок эффективно применялся для лечения инфекционных заболеваний. Еще полтора века назад Луи Пастер отмечал антибактериальный эффект чеснока на некоторые быстрорастущие бактерии. Кстати, существует верный способ убить кишечную палочку на мясе. Перед жаркой его необходимо натереть свежим чесноком и оставить на какое-то время.

Улучшает микрофлору ротовой полости

Антибактериальные свойства чеснока – не единственный плюс этого овощного растения. В процессе исследований было выяснено, что чеснок эффективно борется с инфекциями, развивающимися в полости рта. Также он способствует уменьшению зубного налета.

Делает ваши тренировки эффективнее

Согласно информации, имеющейся в некоторых архивных записях, древние греки непосредственно перед спортивными состязаниями подкреплялись парой ложек измельченного чеснока.

Сообщение Полезные свойства чеснока появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .