Запеченная скумбрия с овощами для всей семьи

Друзья, сегодня я поделиться с вами своим рецептом приготовления запечённой скумбрии с овощами. Уже давно это блюдо является одним из самых любимых блюд нашей семьи. Я готовлю его не только на праздники, но и на обычные семейные ужины, а все потому, что готовить это блюдо легко, и самое главное, что это невероятно вкусе о. Итак, нам понадобится хорошее настроение и такие продукты:

скумбрия (замороженная)

болгарский перец (красный, жёлтый)-2шт

лук репчатый-2шт

соль, черный молотый перец

майонез

Теперь приступаем к приготовлению. Для начала нам нужно разморозить рыбу и вымыть ее. Далее следует аккуратно вынуть хребет и косточки. Из головы тоже удалим жабры, и раскрываем нашу рыбку, получается она как лодочка. Дальше очищенную рыбу (филейную часть) солим, перчим и смазываем немного майонезом. Лук и перец (красивее будет, если взять жёлтый и красный) следует нарезать соломкой, все это тоже солим и перчим и поливаем слегка растительным маслом. Получившуюся начинку выкладываем на рыбу и запекаем при температуре 180 градусов 25минут.

Приятного аппетита!

Сообщение Запеченная скумбрия с овощами для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .