Кекс за 5 минут: быстрый вариант завтрака 1 января

Вставать каждое утро становится все сложнее. Во всем виновато уже наступившее праздничное настроение. Не хочется не только вставать, но и готовить себе завтрак. Хотя игнорировать этот прием пищи не просто нельзя, но и опасно. Именно завтрак формирует наш день и защищает от вечернего зажора.

Что же делать в такой ситуации? Можно приготовить кекс всего за пять минут. При этом вам не придется его выпекать.

Что купить в магазине?

пшеничную муку (или рисовую муку); сахар (или сахарозаменитель); яйцо куриное; молоко; масло оливковое; разрыхлитель; соль, какао.

Приступаем к приготовлению.

Шаг №1 — возьмите глубокую миску. Смешайте все ингредиенты между собой. Тесто не должно получиться слишком жидким, должно быть чуть густым и однородным. Можете воспользоваться блендером. Кстати, если вы заметите обычный сахар на сахарозаменитель или мед, калорийность продукта сразу снизится. Имейте это в виду.

Шаг №2 — разлейте тесто по кружкам. Если хотите сделать кекс с начинкой, то на дно кружки налейте тесто, а сверху положите, например, плитку шоколада. Сверху вновь все залейте тестом.

Шаг №3 — теперь формы можно отправлять в микроволновку. Выпекайте тесто около 2 минут.

Пару советов:

1) если вы будете держать кексы слишком долго, то они станут резиновыми; 2) если же кексы опали и получились не такими пышными, то держать их нужно чуть дольше.

Сообщение Кекс за 5 минут: быстрый вариант завтрака 1 января появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .