Не отстаем от трендов! Готовим Облачный хлеб за 10 минут

Хлеб стараются многие исключить из своего рациона, но если это Облачный хлеб, его можно не бояться. Он сделан из полезных ингредиентов и совсем не содержит муки.

Для него необходимы следующие составляющие компоненты: четыре куриных яйца, четыре столовых ложки плавленого сыра, соль и два грамма разрыхлителя.

Приготовление Отделить белки от желтков. Блендером взбить желтки, соль, сыр и разрыхлитель. Взбить в отдельной емкости белки до белой пены. Соединить вместе все компоненты.

Получается пышная смесь, которая похожа на облачко. От сюда пошло название «Облачный».

Выкладываем ложкой массу на смазанный маслом лист для духового шкафа. По форме хлеб похож на оладушки. Выпекать уже в горячем шкафу в течение 10 минут. Температура подбирается индивидуально, исходя из параметров печи.

Хлеб получает аппетитным и воздушным, и имеет выражено яично-сырный вкус. Его можно есть как самостоятельное блюдо, либо же использовать для бутербродов.

Сообщение Не отстаем от трендов! Готовим Облачный хлеб за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .