Проще некуда: хрустящий «Хворост» из трех ингредиентов

Хотите порадовать взрослых и детей домашней выпечкой? Тогда стоит попробовать хрустящий хворост, который станет отличным дополнением к чаю или кофе. Его приготовление не займет много времени, но насыщенный вкус — точно не оставит никого равнодушным!

Нам понадобится:

3 стакана муки

1 стакан кипятка

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соли (по желанию)

сахарная пудра — для присыпки (по вкусу)

Рецепт:

В стакан кипятка добавляем растительное масло, затем смешиваем муку с водой. Тщательно перемешиваем, формируем тесто, затем замешиваем руками, подсыпая муку, если нужно. Полученное тесто складываем в пакет и даем ему настояться.

После этого тесто получается идеальным — мягким и эластичным, то, что нам нужно! Делим тесто на части, раскатывем очень тонко, режем на полоски.

Делаем посередине надрез ножом, выворачиваем из него одну половину полоски, создаем таким образом хворост.

Жарим на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон (не передержите, он готовится очень быстро). Перед подачей выкладываем на бумажное полотенце, чтобы масло стекло, затем посыпаем сахарной пудрой.

Вот и все! Приятного аппетита!

Сообщение Проще некуда: хрустящий «Хворост» из трех ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .