Иногда для просмотра хорошего фильма не хватает чего-то вкусного. Именно горячая домашняя пицца может создать хорошую атмосферу для просмотра фильма всей семьей. И здесь вовсе не обязательно готовить дрожжевое тесто и ждать пока оно подойдет. Вы можете воспользоваться нашим рецептом и приготовить пиццу всего за десять минут! Она понравится и взрослым и детям.
Для теста: сметана 2 ст.л. майонез 2 ст.л. яйцо 1 шт. мука 5 ст.л.
Для начинки: томат 1 шт. сосиски 2 шт. соленый огурчик 1 шт. сыр 70 гр. лук репчатый 30 гр. зелень, перчик, оливки- по желанию томатная паста или кетчуп 1 ст.л.
Готовим основу
В миску разбиваем яйцо. Сюда же кладём сметану, майонез и муку. До однородной консистенции смешиваем ингредиенты. При наличии миксера для удобства, возможно, воспользоваться им для взбивания.
Готовим начинку
Нарезаем кружочками сосиски, помидоры, огурчики и репчатый лук. На терке трём сыр. Если используете оливки или перчик- также нарезаем кругляшками. Для начинки все подготовлено.
Готовим пиццу
Сковороду разогреть, налить растительное масло. Делаем небольшой огонь. На сковороду кладем наше замешанное тесто и расправляем его по форме с помощью лопаточки или столовой ложки. Сразу добавляем по вкусу кетчуп или томатную пасту- размазываем по тесту.
Теперь приступаем к выкладке ингредиентов. Первый слой-это сардельки, затем томаты и огурчики.
Сверху по пицце распределяем тёртый сыр. Сковороду накрываем плотно крышкой и оставляем на медленном огне 3-5 минут.
Кушать подано! Горячая пицца готова! Приятного аппетита!
Сообщение Пицца-выручалочка: весь процесс занимает 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .