Для приготовления салата понадобится: одна упаковка замороженной овощной смеси «Гавайская»; три отварных яйца (вкрутую); 250 грамм крабовых палочек; соль, черный перец; майонез. Готовим сытный и вкусный салат «5 минут»
В удобной посуде закипятите литр воды, обязательно подсолив ее. В кипящую воду отправьте содержимое одного пакета замороженной смеси «Гавайская» (состоит из риса, кукурузы, зеленого горошка и сладкого перца или моркови). Опять доводим жидкость до кипения, после чего варим смесь 3 минуты.
Пока смесь варится, нарезаем палочки средними кубиками. Кстати, вместо них можно использовать и малосольную рыбку или рыбные консервы — получится не менее вкусно.
Очищенные яйца превращаем в кубики того же размера, что и палочки.
Готовую смесь откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от воды. Остудите ее в холодном месте, например, зимой ее можно поставить на балкон — 2 минуты, и смесь будет холодной.
Смешиваем в глубокой миске овощную смесь с рисом, нарубленные крабовые палочки и отварные яйца.
Заправляем все это провансалем, добавляем соль и перец по вкусу. Хорошенько вымешиваем все компоненты.
Салат «5 минут» можно подавать к столу. Его выходит довольно много, поэтому хватит всем членам семьи, еще и на следующий день останется.
Приятного аппетита!
Сообщение Салат «5 минут»: вкусное и сытное блюдо для тех, у кого нет времени на готовку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .