Привычные соленья часто украшают новогодний стол, поэтому ими никого не удивить. Наша же закуска — абсолютно уникальна, ведь для ее приготовления нужны только самые простые продукты и всего 5 минут времени. Нам понадобится:
огурцы — 1 кг
соль — 1 ст.л.
чеснок — по вкусу
зелень — пучок
Огурцы тщательно моем, подсушиваем полотенцем. Затем разрезаем на 3-4 части, складываем в плотный пакет либо контейнер. Чеснок очищаем, делим на зубчики. Зелень мелко режем и складываем к огурцам. Солим. Завязываем пакет или закрываем контейнер. Затем тщательно болтаем, перемешивая соль, огурцы и зелень. Убираем в холодильник на 2-3 часа, и огурцы готовы! Поверьте, такое блюдо не оставит равнодушным любителей «солененького».
Сообщение Хозяюшкам на заметку: малосольные огурцы за 5 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .