Сегодня поговорим о сладком пироге, который готовится довольно быстро. Для его приготовления вы легко найдете все компоненты на своей кухне. Пирог получается настолько сочным, что можно проглотить язык от наслаждения.
Ингредиенты для теста
мука 220 гр. яйцо 4 шт. сахарный песок 170 гр. растительное масло 5 ст.л. разрыхритель 1 ч.л.
Для крема
какао 2 ст.л. сахарный песок 100 гр. сливочное масло 50 гр. вода 150 мл.
Готовим
Разбиваем в миску яйца и взбиваем. По мере взбивания постепенно вводим в смесь сахарный песок. Лучше всего производить взбивание с помощью миксера, чтобы масса стала однородной.
Добавляем растительное масло. Муку смешиваем с разрыхрителем и выкладываем в массу. Еще раз перемешиваем смесь.
Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла. И выкладываем туда нашу смесь.
Разогреваем духовой шкаф до 150 градусов и ставим в него наш пирог на 25-35 минут.
Готовим крем
В кастрюле смешиваем сахарный песок, какао, масло и воду. Ставим на огонь и доводим до однородной массы, помешивая.
После духовки даём пирогу немножко остыть. Затем с помощью пекарской палочки делаем дырочки в пироге. Смазываем сверху нашим кремом.
По желанию можно украсить орешками, фруктами или веточкой мяты.
Пирог можно сразу подавать к столу, а можно дать ему часок-другой настояться.
Приятного аппетита!
Сообщение Сладкий пирог к чаю за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .