Главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян продолжает радовать подписчиков рецептами новогодних блюд. На этот раз она поделилась приготовлением салата из печени трески, о чем написала на своей странице «Вконтакте».
Симоньян показала фото застолья с бывшим президентом Эквадора
Симоняьн предалась воспоминаниям и вспомнила свои школьные годы и дружбу со студентами-медиками, которые и рассказали ей про этот рецепт.
«Для простейшего вкуснейшего салата из печени трески запекаю картошку, мелко режу лук-резанец. В блюдо укладываю картошку, солю ее, поливаю соком из консервы, сверху — размятую печень, в конце присыпаю резаным луком», — пишет главред.
Симонян отмечает, что печень трески называют русской фуа-гра. Она рассказывает, что вся ее семья любит этот рецепт и предпочитает употреблять этот салат на завтрак.
Сообщение Симоньян поделилась рецептом русской фуа-гра появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .