Пирог с мясом для ленивых за 10 минут

Этот пирог готовится быстро, а получается очень вкусным. В этом рецепте нет ничего лишнего- только мясо и тесто. Мужчины вашей семьи будут рады увидеть пирог с мясом к ужину. А у вас его приготовление не отнимет много времени.

Ингредиенты на тесто: яйцо 2 шт. соль 0,5 ч.л. мука 6 ст.л. кефир 1 стакан сода или разрыхлитель 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

Фарш 250 гр.

Лук 2 крупные головки

Соль, перец- по вкусу

Приготовление

Если у вас сода, то смешиваете её с кефиром и оставляете на 5 минут. Если вместо соды разрыхлитель, то оставлять на 5 минут не нужно. Разбиваете яйца в кефир с содой- перемешать. Затем начинаем потихоньку вводить в смесь муку. Также добавляем соль в массу.

Теперь подготовим форму, в которой будем готовить наш пирог. Берём кусочек сливочного масла и днище формы хорошо смазываем им. Затем мукой немного присыпаем днище и края формы. ½ часть теста выкладываем в форму. Второй слой- перемешанный с луком и специями сырой фарш. Закрываем пирог остатками теста.

Разогреваем духовой шкаф до температуры 170 градусов и готовим пирог 40 минут.

Горячий пирог готов! Приятного аппетита!

Сообщение Пирог с мясом для ленивых за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .