Салатик из оливок и маслин
Компоненты: оливки, сыр Фета или брынза, оливковое масло, сок лимона.
Нарезаем сыр кубиками и смешиваем все ингредиенты. Салат получается сочным, он хорошо сочетается с мясом.
Бутерброды
Компоненты: творожный сыр, оливки разной спелости, базилик, багет, лимон.
Нарезаем тонко багет, смазываем сыром и укладываем оливки и листочек базилика. Сверху поливаем соком лимона.
Канапе
Компоненты: твердый сыр, оливки и шпажки.
На шпажку насаживаем оливку и кубик сыра. Подаем в сервировочном блюде.
Оливковый шашлык
Компоненты: оливки, твердый сыр, паприка, сок лимона.
На длинную деревянную палочку насаживаем сыр и оливки по очереди. Посыпаем сушеной паприкой и поливаем соком лимона.
Сообщение 4 сочных блюда из оливок для новогоднего стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .