В предновогодней суете зачастую остается мало времени на десерты. А ведь символ следующего года очень любит сладкое и надеется, что каждая хозяйка об этом не забудет.
Предлагаем простой рецепт новогоднего торта «Мышка», с которым справится даже ребенок.
Нам понадобится:
галетное печенье (отлично подойдет зоологическое печенье в виде рыбок) — 250 гр.; бананы — 1 шт; сметана 20% жирности — 450 гр.; сахар — 100 гр.
Для украшения приготовьте кокосовую стружку, два печенья, изюм и виноград.
Теперь перейдем к процессу приготовления.
Миску лучше застелить пищевой пленкой, чтобы в дальнейшем было легче создать форму мыши.
Засыпаем сахар в сметану и тщательно перемешиваем. Миксер использовать не стоит, чтобы смесь не получилась слишком жидкой. Нарезаем небольшими кусочками банан и отправляем его к сметане. Теперь добавляем туда печенье.
Все хорошенько перемешиваем. Ставим смесь в холодильник на несколько часов для пропитки.
Переворачиваем получившийся торт на блюдо и формируем его в виде капельки, которая и будет будущей мышкой. Посыпаем все кокосовой стружкой. Глазки мышки делаем из изюма. Из отложенного печенья формируем уши. Одна виноградина послужит нам вместо носика. Хвост выкладываем из изюма.
Нежный тортик в виде символа 2020 года готов. Теперь наша мышь будет точно довольна.
Кроме того, вы можете сделать несколько мышек-пирожных, чтобы каждый член семьи получил по символу наступающего года.
По желанию в смесь можно добавить цукаты и орехи.
Приятного аппетита!
Сообщение Простой рецепт новогоднего торта «Мышка» без выпечки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .