Сладкий пирог из детства за 10 минут

Все любят домашнюю выпечку и у многих есть с ней тёплые воспоминания из детства. Вам кажется, что рецепт любимого пирога от вашей бабушки уже безвозвратно потерян? Или вы думаете, что не сможете воссоздать кулинарный шедевр вашей мамы? Вы ошибаетесь. Именно по этому простому рецепту многие хозяюшки долгие годы готовили сладкие пироги к чаю.

Ингредиенты:

кефир 250 мл. майонез или сметана 160 гр. яйцо 3 шт. мука 350 гр. сахар 300 гр. сода 1 ч.л. масло сливочное

Готовим

Берем большую глубокую миску и разбиваем туда 3 яйца. Добавляем сахар и взбиваем, пока не получится однородная консистенция.

Затем добавляем кефир и майонез(сметану) – перемешиваем. Добавляем ложку соды и вновь мешаем смесь. Начинаем понемногу добавлять муку, помешивая массу.

Берем форму для выпечки и смазываем её кусочком сливочного масла: дно и края. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда наш пирог на 25-30 минут.

Пирог из детства готов! Приятного аппетита!

Сообщение Сладкий пирог из детства за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .