В блюдах высокой кухни большое значение имеет не только вкус, но и подача. На этих фото показаны ошеломительные подачи блюд, которым гид Мишлен присвоил звёзды. Некоторые фото, как произведения искусства: хочется долго рассматривать и подмечать детали.
1. Невероятная красота и изысканность: тонкие слайсы картофеля с зеленью, которая будто впаяна в них.
2. Рыбные мальки с приправами, которые создают нереальную, даже фантастичную композицию.
3. Казалось бы: всего лишь паста, всего лишь чёрная икра. Но, обратите внимание на подачу и на детали: чёрный трюфель, золото и цветы.
4. Сашими с овощами — звучит так просто. Но основное внимание на способ невероятной подачи и детали в виде нескольких соусов.
5. Тартар из креветок можно подать так, что фото блюда можно вешать в рамку. Взгляните на это эстетическое наслаждение.
6. Десерт, который невероятно жалко кушать. Как можно нарушить такую красоту?
7. Снова десерт, яблочный. Нереально красивая подача.
8. Сладость, которую можно долго рассматривать Посмотрите, внутри каждой конфеты свой оригинальный рисунок.
Сообщение Необыкновенные фото блюд высокой кухни, удостоенных звёзд Мишлен появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .