Праздничный стол — это не только «Оливье» и «Селедка под шубой». В великом множестве блюд надо выбрать такое, которое будет и вкусным, и необычным, и красивым. Наше блюдо «Елочные игрушки» как раз соответствует этому описанию!
Нам понадобится:
350 грамм отварной курицы
220 грамм твердого сыра
зелень
горсть грецких орешков
майонез — 4 ст.л.
оливки — для декора
Процесс приготовления:
Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Мелко режем отварную курицу, сыр натираем на крупной терке, измельчаем зелень. Затем следует максимально измельчить грецкие орехи, они будут служить присыпкой. Затем смешаем все ингредиенты , кроме орехов и заправим майонезом. Далее катаем шарики и присыпаем их орешками.
Затем приступаем к декорированию: половинки оливок — крепеж для игрушки, зелень — петелька. Наши «Елочные игрушки» готовы! Перед подачей необходимо остудить в холодильнике, можно украсить укропом, чтобы еще больше напоминало елку.
Приятного аппетита!
Сообщение Закуска «Елочные игрушки»: быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .