5 идей салатов на Новый год

Грибное наслаждение.

Нам потребуются: копченая курица, кукуруза, корейская морковь, шампиньоны, майонез, яйцо, соль.

Для начала нужно очистить и порезать кубиками грибы, слегка пожарить их. Солим по вкусу. Взбиваем яйцо с майонезом и вливаем в чашку, где предварительно были смешаны нарезанная курица и кукуруза. Остается лишь добавить грибы и перемешать.

Снежный чернослив.

Нам потребуются: вареная курица, чернослив, морковь по-корейски, кукуруза, сыр, огурец свежий, майонез и соль.

Смешать нарезанные огурец и филе с перетертым сыром. Добавляем в тарелку мелко порезанный чернослив. Туда же кидаем остальные ингредиенты. Посолите и заправьте майонезом

Сырный салют.

Нам потребуются: сыр, яйца, копченая курица, картофель, майонез, соленые огурцы, и оливки.

Нарежьте все ингредиенты, кроме сыра и яичных желтков. Добавьте майонез. Натрите вареные яичные желтки и сыр, после чего обильно посыпьте ими блюдо.

Оливье с мордочкой.

Нам потребуются: колбаса, картофель, яйца, консервированные огурцы, морковь, майонез, маслины и зелень.

Сварите и остудите все овощи, после чего нарежьте их и другие ингредиенты кубиками. Перемешайте их и заправьте майонезом. Делаем глаза и нос из маслин, а из колбасы делаем уши, лапы и хвост, добавляем усы из зелени и в результате получаем мышку, ведь наступает год крысы.

Фейерверк красок.

Нам потребуются: вареная курица, сыр, грибы, вареные яйца, консервированные огурцы, майонез и лук.

Нарезаем лук и грибы, жарим на сковороде 5 минут. Измельчите и перемешайте остальные ингредиенты. Смешиваем их с пережаренными грибами и луком, добавляем натертые яйца и сыр. Заправляем майонезом.

Сообщение 5 идей салатов на Новый год появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .