Куркума издавна известна в Азии как лекарственное растение со множеством применений. Медицинская наука подтверждает все больше и больше этих свойств.
Недавние исследования, проведенные психологами из городского университета Нью-Йорка, показали, что куркумин может активно уменьшать формирование воспоминаний, связанных со страхом в мозге, что может помочь в лечении психических расстройств, таких как посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР). Интересно, что куркумин влияет на удаление плохих воспоминаний, игнорируя другие виды.
Корневище куркумы содержит куркумин, который является полифенольным антиоксидантом. Измельченный, высушенный клубень имеет название куркума и используется в качестве ароматической приправы для блюд и в качестве дополнения к приправляющим смесям, таким как карри или самбар масала.
В настоящее время его выращивают как декоративное комнатное растение также в странах с более холодным климатом.
Куркумин обладает противовоспалительной активностью, а его производное десметилкоккумин обладает антиоксидантной активностью.
В азиатских странах считается, что длительное употребление куркумы снижает заболеваемость раком, особенно желудочно-кишечного тракта. Исследования на животных показали, что куркумин ингибирует рост опухоли яичника и ангиогенез.
Спиртовые настойки корневища куркумы также используются при лечении желудочно-кишечных болезнях: это тяжесть, метеоризм и запор из-за недостаточной секреции желчи и обструкции желчевыводящих путей, воспаление желчного пузыря и желчных протоков, желчнокаменная болезнь, расстройства пищеварения, вызванные дефицитом желчи, в условиях атоническая и систолическая гладкая мышца желчи и в послеоперационном стазе желчи.
Куркумин также исследуется в качестве потенциального агента для предотвращения деменции и болезни Альцгеймера.
Сообщение Исследователи доказали, что куркума помогает избавиться от плохих, страшных воспоминаний, защищает от деменции и болезни Альцгеймера появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .