Наступающий год будет годом Крысы, а потому оригинальным вариантом украшения салата станет оформление его в виде головки сыра. Для пущей убедительности можно добавить мышек, сделанных из яиц.
Подойдёт любой салат с майонезом. Так что, выбирайте любимый и творите.
Для украшения понадобится плавленный сыр ломтиками, отварная морковь, перепелиные или мелкие куриные яйца, чёрный перец горошком, 15 минут свободного времени и хорошее настроение.
Выкладываем готовый салат на плоскую тарелку. Таким образом, чтобы получился, как бы, торт, из которого вынули один кусок. Внешний край салата оформляем тёртой морковкой, а наверх и внутреннюю сторону выкладываем плавленый сыр. В нем нужно предварительно проделать дырки разного диаметра.
Из яиц делаем мышек. Немного отрезаем с одного края, чтобы будущие мышки устойчиво стояли. Ушки оформляем из моркови, ветчины или редиса, глазки делаем из горошин чёрного перца. Хвостики вырезаем из отварной моркови. Собираем мышек и рассаживаем их на тарелке с салатом. Дополнительно можно украсить салат листьями петрушки.
Все, оригинальное и вкусное оформление салата готово. Счастливого Нового года!
Сообщение Оригинальное украшение новогоднего салата появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .