Ёлочки из картофельного пюре: идеальное блюдо для новогоднего стола

Если вы уже составили праздничное меню, но не знаете как удивить гостей, срочно дочитайте наш рецепт до конца. После прочтения вы узнаете, как сделать ёлочки из картофельного пюре. Они станут идеальным и эффектным украшением вашего праздничного новогоднего стола.

Что нужно?

Картофель; сыр ; яйцо; соль, перец; сок шпината или соус песто (для цвета); сливочное масло.

Приступаем к готовке.

Шаг 1 — нам нужно отварить картофель в мундире. Как овощ остынет, снимете с него кожуру. Натрите на мелкой терке.

Шаг 2 — сейчас возьмите твердый сыр и тоже измельчите.

Шаг 3 — насыпьте картофель и сыр в одну миску. Добавьте «песто» или сок шпината, желток от яйца. Все перемешайте до однородной массы. При желании можно добавить сливочного масла. Так елочки получатся еще нежнее. Если нечем подкрасить картофель, то можете не добавлять этот продукт.

Шаг 4 — теперь вам нужен кондитерский рукав. Если его нет, то импровизируйте. Можно его сделать из обычного пакета или из пакетов для выпекания. Поместите массу внутрь. Возьмите противень и выдавливайте так, чтобы закуска напоминала хвойные деревья. Отправьте получившееся произведение искусства в духовку на двадцать минут. Пусть готовится при температуре 180 градусов.

Шаг 6 — когда блюдо будет готово, украсьте его вырезанными из сыра звездами.

Сообщение Ёлочки из картофельного пюре: идеальное блюдо для новогоднего стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .