Согласно восточным поверьям, чтобы наступающий год был удачным, в новогоднюю ночь нужно угодить символу-зверьку Нового года. Поэтому праздничному меню нужно уделить особое внимание.
До Нового года остались считанные часы, и если вы еще сомневаетесь, нужно ли готовить то или иное блюдо, воспользуйтесь нашими советами.
Металлическая Белая Крыса – зверь, который любит перебирать пищей. Поэтому на новогоднем столе не должно быть продуктов и напитков, которых Крыса не любит.
Не рекомендуется готовить:
— жареные мясные тяжелые блюда. Крыса хоть и прожорливая, но тяжелая пища не пойдет ей на пользу. Мясо лучше подавать порционно, ведь грызун кушает маленькими порциями. К мясу отлично подойдет каша, ведь мыши очень любят зерно;
— салаты, в состав которых входит капуста, картофель, редис, бобовые;
— закуски с кислыми фруктами;
— крепкие и газированные напитки.
Символу года точно понравятся:
— горячие блюда из курицы, утки, гуся. Можно запечь птицу в духовке целиком. Также рыбные блюда: жареная, тушенная или запечённая рыба;
— разнообразные каши и овощи;
— обязательным блюдом новогоднего стола должна быть сырная нарезка;
— отдайте предпочтение шампанскому и винам, соку, компоту, чаю.
Следуйте этим простым советам и ваш новогодний стол будет не только вкусным, но и принесет вам удачу на следующий год!
Сообщение Новогодний стол: как угодить «Металлической Крысе» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .