Как приготовить креветки вкусно

Креветки можно испечь, пожарить, сварить с приправами и даже сделать из них закуску по-корейски.

Жареные креветки

500 гр. креветок

Соль, приправа для морепродуктов, чёрный перец

Сливочное масло

Чеснок – 4 зубчика

1 сл. л. сока лимона

14 ч. л. лимонной цедры

Веточки петрушки

Способ приготовления:

Очищенные креветки приправьте и выложите на сковороду с маслом. Их нужно жарить на большом огне 1 минуту.

Переверните их и добавьте нашинкованный чеснок. Готовьте ещё 3 минуты.

Добавьте сок лимона, цедру и немного петрушки.

Теперь нужно немного подождать, пока вода не жидкость не закипит.

Креветки готовы, их нужно поливать соусом.

Шашлык из креветок в духовке

Продукты:

800 гр. креветок

Сок лимона (из 1 – 2 штук)

Масло сливочное – ½ пачки

4 дольки чеснока

Орегано – 12 ч. л.

Базилик и тимьян – по 1/2 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Петрушка – 3 веточки

Как приготовить шашлык из морских креветок:

Застелите противень бумагой.

Сбрызните её маслом.

Возьмите неочищенные креветки, удалите верхнюю часть.

Лимоны нарежьте вместе с цедрой.

Теперь нужно нанизывать креветки на шпажки. Чередуйте их с дольками лимона.

Запекайте шашлыки 7 минут, пока креветки не станут розовыми.

Соус:

Сл. Масло разогреть на сковороде, добавить приправу, соль и перец. Добавить чеснок. Готовить на сковороде 2 минуты.

Полейте креветки соусом и посыпьте петрушкой.

Креветки с манго на шпажках

Перец чили

Перец чёрный

Манго – 1 шт.

Креветки – 10 штук

Карри – ½ ч. л.

Имбирь – два сантиметра

Мёд – 1 сл. л.

Чеснок – 3 дольки

Соль, масло оливковое

Как приготовить креветки с манго:

Манго нарезать кубиками. Креветки очистить от панциря.

В разогретое масло добавить чеснок, имбирь, мёд и карри. Подсолить и поперчить.

В кипящий соус добавить креветки. Обжарьте до готовности минут 5 – 7.

Теперь нужно наколоть креветки и манго шпажкой, полить их соусом и подавать!

Сообщение Как приготовить креветки вкусно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .