Тефтели любят взрослые и дети. Мы расскажем о необычном способе приготовления. Для приготовления блюда нам потребуется: 200 граммов куриного фарша; 4 яйца; 3 столовые ложки отваренного риса; немного зелени; немного соли; 2 болгарских перца; 1 кабачок; 1 луковица; 1 морковь; 1 помидор; немного шпината; оливковое масло; немного перца.
Способ приготовления
Для приготовления гарнира из овощей нужно обжарить лук, нарезать кабачок, перец и морковь.
Все перемешать с луком и обжарить немного, добавить немного воды и измельченные помидоры. Посолите, поперчите, добавьте шпинат.
В фарш добавьте зелень, вареный рис, соль и перец, затем размешайте.
Яйца необходимо отварить. Затем сформируйте тефтели, чтобы яйцо было внутри.
Поместите тефтели на овощи, пропарьте под закрытой крышкой до полной готовности. Можно к овощам добавить немного воды.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Сообщение Куриные тефтели по-шотландски: как легко порадовать близких появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .