Сегодня поговори о закуске, которая готовится проще простого. Её можно подать в качестве самостоятельного блюда, а также это будет хорошая закуска для праздничных напитков. Еще один плюс данной закуски- это торжественный внешний вид. Такое блюдо можно приготовить и к семейному ужину, а также можно с гордостью поставить на стол для гостей. Все останутся довольны таким шедевром.
Ингредиенты:
ветчина или копченая колбаса тонкими ломтиками 200 гр. сыр 150 гр. яйцо вареное 2 шт. чеснок 2 зубчика майонез зелень по желанию
Готовим
Сыр, варёные яйца и чеснок натираем на мелкой тёрке. Если у вас есть чеснокодавка, то можете не мучиться с чесноком, а пропустить его через нее. Все смешиваем в глубокой миске, добавляем майонез. Здесь по желанию вы можете добавить немного зелени. Хорошо сочетается укроп.
Берём заранее заготовленные ломтики ветчины или копченой колбаски и размазываем по ним наш яично-сырный паштет. Затем скручиваем колбасу в рулетик. Если рулетик у вас держится плохо, то можно закрепить шпажкой.
Для украшения можно использовать: укроп, оливки, соленый огурчик, дольку помидорки.
Кушать подано. Садитесь за стол.
Приятного аппетита!
Сообщение Праздничная закуска: рулетики на скорую руку за 7 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .