В 2016 году японский биолог Есинори Осуми сделал феноменальное научное открытие: голодание полезно для организма, поскольку не только позволяет вывести все токсины, но и выполняет омолаживающую функцию. За это открытие ученый был удостоен Нобелевской премии.
Научное исследование
В основе разработок ученого лежит механизм клеточной аутофагии, под которой понимается переработка и утилизация отмерших частей клетки. С этим процессом ученые познакомились еще в 60-х годах прошлого века, но не придали ему значение. Позднее оказалось, что клетка может освободить себя не только от собственных ненужных частей, но и от инфекции, которая попала внутрь. А посредством выведения из клетки всего вредного запускается омоложение.
Эффективность при голодании
Ученый в своих исследованиях пошел дальше стандартного изучения процесса аутофагии и сделал вывод, что наилучшее очищение клетки возможно в стрессовом состоянии. А проще всего вызвать безопасный для организма стресс – это запустить голодание. Изучив выводы Осуми комитет Нобелевской премии согласился с результатами исследования. Голодание в течение всего одних суток может в значительной мере оздоровить организм. Процесс аутофагии способен отсрочить наступление старости, ведь при очищении клеток создаются и новые их собратья.
Сообщение Однодневное голодание способно омолодить организм появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .