Торт «Сметанник»: рецепт праздничного лакомства от Алёны Водонаевой

Рецепт «Сметанника» можно менять, добавляя в него новые продукты (какао, грецкий орех, шоколад). Украшения и добавки для торта также могут быть абсолютно разными. Неизменным остаётся нежнейшее тесто – оно готовится с добавлением большого количества сметаны.

Сегодня мы предлагаем приготовить «Сметанник» по рецепту Ларисы Водонаевой, мамы известной телеведущей и бывшей участницы проекта «Дом — 2», Алёны Водонаевой.

Приготовим тесто для «Сметанника»:

Яйца, сахар взбить. Соду, ванилин, сметану и муку добавить в пышную массу и снова взбить.

Выпекать тесто в форме до готовности. Остывший бисквит разрезать на 3 части. Пропитать кремом: Для этого взбить сметану и сахар.

Продукты для теста:

1 ½ ст. муки

3 яйца

250 гр. сметаны

Немного соды

Ванилин

Крем:

1 ст. сахара

400 гр. сметаны

Сообщение Торт «Сметанник»: рецепт праздничного лакомства от Алёны Водонаевой появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .