Такой салат не претендует на изысканность и место в меню ресторана. Он нужен для быстрого витаминизированного приема пищи дома. Его можно есть как отдельно, в качестве перекуса, так и вместе с другими закусками.
Нам понадобятся 2 свежих огурца, треть кочана капусты, 3-4 свежих редиса, немного зеленого лука и укропа.
Тонко нашинкуем капусту
Порежем свежие огурцы на мелкие кубики
Редис порежем на мелкие кусочки или кольцами, как вам больше нравится.
Измельчаем зеленый лук и укроп.
Все смешиваем в произвольном порядке и мнем до появления сока. Заправляем маслом или майонезом по вкусу.
Простой овощной салат готов.
Сообщение Простой овощной салат появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .