Русские новости Будь в курсе страны
Для салата с вареным языком понадобится: Язык говяжий отварной — 250 гр; Руккола — произвольное количество достаточное для салата; Помидоры черри — для украшения; Грибы вешенки или шампиньоны; Кунжутные семечки. Для заправки: Масло оливковое; Соевый соус; Горчица.
Язык порезать произвольно, как нравится. Рукколу порвать на небольшие части, помидоры нарезать пополам, грибы обжарить до готовности и остудить. Все смешать с заправкой, присыпать кунжутными семечками и украсить половинками помидор.
Составляющие заправки соединить в пропорции масло и соевый соус 1:1, а горчицу добавить по вкусу.
Сообщение Салат с говяжьим языком, грибами и рукколой “Язычник” с заправкой на основе растительного масла появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .