Домашний торт «Медовик с орехами»

Торт «Медовик» готовится легко и просто. Всего через пару часов у вас получится вкуснейший десерт, который порадует ваших близких и дорогих гостей.

Продукты для медового торта с орехами:

1/2 пачки масла

3 крупных яйца

2 ст. л. свежего мёда

100 гр. сахара

1 ч. л. соды

70 гр. грецких орехов

1 ст. муки

Для крема:

Пачка масла

150 гр. орехов (100 гр. – для крема и немного для декора)

1 банка свежего сгущённых сливок

Для пропитки – 3 ст. л. кофейного напитка на каждый корж

Приготовим десерт «Медовик с орехами»:

Возьмём соду, масло и мёд и прогреем на водяной бане. Добавим в массу яйца, взбитые в пышную пену.

Добавим в жидкую смесь сахар.

Теперь немного поджарим измельчённые орешки. Смешаем их с мукой. Добавим в жидкую медовую массу.

Должно получиться неплотное тесто. По консистенции – как домашняя сметана.

Теперь нужно испечь 3 коржа.

Сделаем крем. Нужно взбить продукты для крема, в одну половину массы добавить орешки.

Коржи польём свежезаваренным кофе.

Промажем коржи кремом с орехами.

Весь торт обильно украсим кремом. Добавим орешки.

Через 12 часов торт холодный «Медовик с орехами» можно подавать к столу.

Сообщение Домашний торт «Медовик с орехами» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .