Для приготовления понадобится:
1 стаканчик натурального йогурта – 115 или 125 грамм, 3 небольших яйца, Сахар 125 грамм (можно взять 50 на 50 – с ванильным сахаром), Мука 190 грамм, Растительное масло 90 мл, Разрыхлитель 5 грамм, Ванильный экстракт – по желанию. Рецепт:
Отмерять ингредиенты будем стаканчиком из-под йогурта.
Итак, смешиваем в чаше:
Йогурт – 1 стаканчик, 3 яйца (проверьте себя – они все должны уместиться в стаканчик из-под йогурта), 2 стаканчика сахара, 2 стаканчика муки, половина стаканчика масла + разрыхлитель и ванильный экстракт.
Все смешиваем в одной емкости и выпекаем в духовке или мультиварке. Не забываем смазать формы маслом!
Духовка: 180 градусов – 25 или 30 минут.
Мультиварка: программа «Выпечка» – 1 час.
Пирог получается мягким, «пружинистым», легким, как пух!
Сообщение Как удивить свекровь: воздушный пирог «1 Стаканчик» — все смешал и готово появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .