Простой картофельный суп из 3 овощей «Кромпир чорба» для тех, кому время дорого

Проще блюда не найти, быстро- суп уже в пути! Спешит к вашему голодному желудку.

Ингредиенты:

Картошка 2-3 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Вода — 1,25л Растительное масло -2-3 шт. Манка — 3 ст.л. Соль по вкусу Универсальная приправа Сухой чеснок по желанию

Итак, приступим к приготовлению. Лук нарезаем мелко, чуть обжариваем на масле, туда же отправляем нарезанную кубиками морковку, затем тонко нарезанную, очищенную картошку.

После обжарки в течение пары минут, добавляем кипятка и ждем пока немного поварится содержимое. Примерно минут 15. Далее в кружку объемом 150 мл насыпаем манку, сухой чеснок, соль по вкусу и заливаем холодной водой. Перемешаем и подождем, пока овощи сварятся. Вливаем постепенно в суп, параллельно помешивая. Варить еще от 5 до 10 минут по вашему усмотрению. Если любите сметану, то смело кладите в конце 2-3 ложки. Приятного аппетита!

Сообщение Простой картофельный суп из 3 овощей «Кромпир чорба» для тех, кому время дорого появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .