Для их создания понадобится банан и куриные свежие яйца. Для одной порции берется один спелый банан и два куриных яйца. Из них получается около 6-8 оладушек.
Счищает банановую кожуру, а мякоть помещаем в блендер. К бананам добавляем сырые яйца и пюрируем.
Из яично-банановой массы создаем оладья. Масса получается жидкой – ее удобно брать столовой ложкой. Выпекаем на тоненькой блинной сковороде до румяности.
Готовые оладья при подаче можно посыпать фруктами или ягодами.
Блюдо получается не только вкусное, но и витаминное. Входящие в состав бананы содержат калий и железо, которые необходимы для здоровой работы сердечной мышцы, нормализации кровяного давления и поднятия в крови гемоглобина.
Сообщение Сладкие оладушки без муки и сахара за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .