Рецепт приведен исходя из объема на 0 порций. Поэтому если вам нужно больше или меньше, то смело используйте пропорции.
Итак, что нам понадобится для приготовления сырных шариков с курицей:
30 минут свободного времени куриная грудка — 1 штука яйца — 2 штуки твердый сыр — 100 гр майонез (куда уж без него) — 3 столовые ложки листья салата зелень — по вкусу соль, перец — по вкусу
А теперь порядок действий:
1. Все ингредиенты нужно подготовить. Куриную грудку и яйца отварить.
2. Берем нож и куриную грудку нарезаем не небольшие кусочки.
3. Что же делать с яйцом? Тут все просто — натираем на крупной терке.
4. А сыр — на мелкой.
5. Откладываем немного сыра в сторону, часть оставляем. Теперь все это смешиваем в тарелке. Добавляем майонез, зелень, соль, перец. Хорошенько так перемешиваем!
6. Формируем шарики, обваливаем в сыре. Тарелку украшаем листьями салата, выкладываем шарики и посыпаем сверху зеленью.
Вот и все! Прекрасная и вкусная закуска готова, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Сообщение Рецепт сырных шариков с курицей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .