Быстрый и вкусный ужин — это плюс, ведь останется больше свободного времени для себя. Приступим! Наш ужин будет состоять из салата и основного блюда.
Салат: упаковка «салат микс», копченая грудка — 150 гр., помидоры черри — 10-15 шт., перепелиные яйца — 5 шт. (для украшения можно использовать немного натертого сыра).
Нарезаем грудку, помидоры и яйца. Все компоненты смешиваем, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом и добавляем немного лимонного сока.
А что же на горячее?
Основное блюдо: каша гречневая в пакетах — 2 шт., 1 морковь среднего размера, луковица, 2 дольки чеснока, грибы шампиньоны — 500 гр.
Раскаляем сковороду с маслом, нарезаем лук, морковь и кидаем на сковороду. Выдавливаем 2 зубчика чеснока. Шинкуем грибы и добавляем к общей массе. Ждем пару минут. Высыпаем 2 пакетика гречки и добавляем около 500 мл кипяченой воды, чтобы вода покрывала на 2 пальца выше. Накрываем крышкой, ждем когда выпарится вода.
Вот такой быстрый и вкусный ужин у нас получился! Приятного аппетита!
Сообщение Вкусный ужин за 15-20 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .