Компания Impossible Foods, выпускающая продукты из растительной говядины, в 2020 году объявила о производстве фарша из искусственной свинины.
Первыми заведениями, которые будут продавать изделия из нового вида мяса, станут рестораны быстрого питания Бургер Кинг, Макдональдс, KFC.
В состав искусственного мяса входят соя, ГМ дрожжи и кокосовое масло. Производитель обещает, что продукты не будут содержать антибиотики, гормоны и глютен.
По планам, в будущем могут появиться товары из искусственного куриного мяса и морепродуктов.
Новый вид мяса появился и в России, хотя на данный момент ещё не получил широкого распространения.
Сообщение Бургеры из искусственного мяса: чем кормят любителей фастфуда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .