Почему стоит отказаться от завтрака

Общеизвестно, что завтрак считается самым важным приемом пищи, в отличие от обеда и ужина, он должен быть полноценным. Медики объясняли это тем, что надо зарядить организм энергией и дать ему достаточно сил для выполнения всех повседневных задач. Но наука не стоит на месте, то и дело проводятся разные исследования, время от времени опровергающие более ранние утверждения и убеждения. Так получилось и с завтраком.

Польза завтрака преувеличена

Современные ученые пришли к выводу, что плотно завтракать, как минимум, не слишком полезно для здоровья. Сразу после пробуждения организм не может ощущать сильный голод. Ему нужно время, чтобы перейти в режим полноценной активности и запустить все внутренние процессы. Кушать нужно тогда, когда будут ощутимы голодные позывы. Как правило, такое состояние наступает через 2-3 часа после подъема.

Если нагрузить пищеварительную систему большим количеством сытной еды, это не только осложнит пробуждение, но и будет для тела стрессовым фактором. Да, проснувшись, желательно, как и советуют медики, выпивать еле теплую воду, можно с добавлением лимона. Чуть позже стоит попить чаю. Любители кофе могут позволить себе чашечку бодрящего, ароматного напитка, но обязательно с молоком. Употребление кофе натощак может спровоцировать изжогу и отрыжку.

Доктор Оз, закончивший Гарвардский университет и получивший степень доктора в Пенсильванском университете, не скрывает своего мнения о том, что убеждение общества в пользе завтрака было банальным маркетинговым ходом. Нет медицинских исследований, доказывающих пользу утреннего приема пищи.

Когда нужно завтракать

Гастроэнтерологи рекомендуют делать первую трапезу через 3 часа после пробуждения. По сути, это будет не завтрак, а так называемый «бранч». Данный термин обозначает подобие позднего завтрака, это нечто среднее между «breakfast» и «lunch» (отсюда и название). Если человек встает в 7 утра, то его первый прием пищи должен быть не раньше 11 или даже половины двенадцатого. По сути, такую трапезу можно даже назвать ранним обедом.

Оз считает человеческую зависимость от еды не более, чем иллюзией и привычкой. К тому же, если ужинать поздно вечером или глубокой ночью, утром будет ощущаться желание что-то съесть, но это не правильно и не приносит пользы здоровью. Надо приучить себя ужинать малым количеством не тяжелой для организма пищи, а в первые часы после пробуждения ничего не есть.

Сообщение Почему стоит отказаться от завтрака появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .