Блины готовить умеете? Если нет, то и этому научим!
Ингредиенты:
Сливочный сыр — 150 гр. Яйцо — 3 шт. Красная икра — 200 гр. Сахар -50 гр. Молоко — 500 мл. Растительное масло -60 мл. Сливочное масло Соль
Не экономьте на качестве продуктов, от них целиком и полностью зависит ваша закуска!
Итак, приступим к приготовлению. Нагреваем молоко. Как станет теплым, то нам подойдет. 1/2 часть молока выливаем в чашку. С сырыми яйцами соединяем. Добавим соль, сахар и взбиваем. Просеиваем муку, тщательно перемешиваем с нашей массой. Оставшееся молоко доливаем. Масло туда же. Тесто пусть постоит 10 минут. Раскаляем сковороду и жарим сторону каждого блина примерно по минуте. Начиняем икрой и заворачиваем! Все. Если хотите оформить закуску более красиво, то нарежьте на кружочки. Выкладывайте, как вам нравится. Это самый простой вариант такой закуски. А начинку можете выбрать любую по своему усмотрению. Мы взяли сливочный сыр. Приятного аппетита!
Сообщение Закуска из блинов с красной икрой: изысканный деликатес, который понравится вашим гостям появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .