Картошка тушеная с картофелем: простое блюдо за 20 минут

Это блюдо смело можно приготовить на семейный ужин. Мягкую тушеную картошечку с мясом любят все. А, если эта картошка сопровождается еще и наваристым бульоном, то это блюдо надолго запомнят ваши домочадцы.

Ингредиенты:

картофель чищеный 500 гр. тушенка 300 гр. лук 2 головки лавровый лист 2 шт. соль, черный перец вода 200 мл.

Готовим

Картофель режем кусочками среднего размера. Откладываем пока его в миску с холодной водой.

Кольца лука нарезаем на четвертинки. Он придаст особенный вкус нашему блюду.

На разогретую сковороду с маслом выкладываем сперва картофель. Накрываем сковороду крышкой, ставим средний огонь и обжариваем так около 10 минут. Добавим соль по вкусу. Необходимо периодически открывать крышку и перемешивать картофель. За это время картофель должен стать мягким, но не поджаристым.

Потом выкладываем в сковороду тушенку и мнем её, что бы она развалилась. Вновь накрываем крышкой и тушим. Здесь добавляем лавровый лист, перец, нарезанный лук. Подливаем воды на сковороду и вновь тушим.

Картошка с мясом готова готов. Выкладывайте в порционные тарелки и подавайте к столу.

Для украшения можете использовать зелень.

Приятного аппетита!

Сообщение Картошка тушеная с картофелем: простое блюдо за 20 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .