Что потребуется
3 куска куриного филе;
один стакан молока;
6 картофелин;
головка репчатого лука;
2 штуки томатов;
2 штуки яиц;
2 зубчика чеснока;
200 грамм сыра;
растительное масло;
3 столовые ложки сметаны;
перец;
соль;
укроп.
Как сделать Нарезать сырое филе на кубики. Залить измельчённое куриное мясо молоком на пару часов для размягчения кусочков. Сделать формочки из фольги, в которых будет готовиться блюдо. Из данного материала нужно вырезать квадрат, уложить на дно банки. Подогнуть края фольги, снять с банки приготовленные формочки. Приготовленные емкости из фольги выставить на противень. Промазать их маслом растительным. Картофелины почистить и нарезать на кружочки, затем поместить в форму. Посолить, затем поперчить. Нарезать лук на полукольца и разместить в формочки. Далее нужно выложить измельчённое филе. Посолить, добавить перец. Затем необходимо сделать заливку, добавить в миску майонез и яйца, хорошо взбить массу. Полить содержимое формочек заливкой (требуется по две столовые ложки на формочку). Нарезать томаты кружочками, выложить их в формочки, посыпать измельченным чесноком. Посыпать натертый сыр на продукты и поместить в разогретый духовой шкаф до 180 градусов, блюдо будет готово через 20 минут. Украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Сообщение Запеканка из куриного филе под названием «Сюрприз», которая готовится в фольге появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .